かしまし豚ときのこの具だくさんそば　ほんのりカレー風味（1200円）

自家製そばの上にかしまし豚の挽肉とバラ肉をトッピング！ほんのりと香るカレーパウダーが食欲をそそる新感覚のお蕎麦です！

このメニューはここにこだわっています！

店主の内田さんに、このメニューのこだわりについてお聞きしました。

「かしまし豚の本来のおいしさを楽しんでいただくために、バラ肉を軽く焼いてから蕎麦汁で煮立て、3種類のきのこと合わせました。最後にのせた挽肉は、口に含んだ時にお蕎麦と一緒にほぐれるようにしてあります。肉を使ったお蕎麦なのにクセがなく、あっさり上品に仕上げましたので女性の方にオススメです。」

SOBA　随神（かんながら）

鹿島神宮から歩いてすぐ！

SOBA随神さんは、元化粧品屋という異色の経歴のお蕎麦屋さん。

自家製の蕎麦と無化学調味料にこだわり、美容と健康に良いお蕎麦をコンセプトにしています！

出汁から丁寧に仕上げた蕎麦汁は、アンチエイジングを意識していますので、女性にオススメです♪

かしまし豚とは？

かしまし豚を生産している山本ファームさんに、その美味しさやこだわりについてお話を伺ってきました！

周辺の見どころ

食べ歩きだけではなく、ぜひ鹿嶋を堪能してください。鹿島神宮周辺の見どころをまとめた「鹿島神宮まち歩きマップ」はこちらから！