食のフェア かしま食べ物語
韓国の高級ホテルで修行したご主人が作る辛くない韓国式ジャージャー麺!
本場韓国の調味料“春醤”で味付けした挽肉は混ぜるとスパイスと肉の香りが広がります☆
店主の呉さんに、このメニューのこだわりについてお聞きしました。
「韓国で食べられているジャージャー麺は中国で食べられているものと違い、辛くないので、辛いものが苦手な人でも食べられるのが特徴です。黒い肉にビックリするかもしれませんが、味に深みを出す調理をしていますので本格韓国式のジャージャー麺を楽しめます。生麺のモチモチ感と一緒にかしまし豚のおいしさを楽しんでください。」
韓国料理Hanさんは鹿嶋市役所の目の前!
韓国の高級ホテルで修行したご主人の作る本格韓国料理が味わえます。
季節ごとに特製のキムチとナムルが料理についてきますので飽きることがありません。
鹿嶋の韓国を目指しておいしい韓国料理を提供しているお店です。
店内では韓国のお土産なども買うことができますよ♪
住所 | 314-0033 鹿嶋市鉢形台1-1-5 |
電話番号 | 0299-77-9509 |
営業時間 | ランチ 平日 11:30~14:00 土・日曜 11:30~14:30
ディナー 17:30~21:30 |
定休日 | 木曜日 |
駐車場 | あり |
かしまし豚を生産している山本ファームさんに、その美味しさやこだわりについてお話を伺ってきました!
食べ歩きだけではなく、ぜひ鹿嶋を堪能してください。鹿島神宮周辺の見どころをまとめた「鹿島神宮まち歩きマップ」はこちらから!