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食のフェア かしま食べ物語

かしまし豚のメンチかつ(とんかつ専門店 豚一門)

サクサクのメンチの中に、あらびきかしまし豚の肉々しさが伝わる逸品!

かしまし豚のメンチかつ (1100円)

豚一門のこだわりの揚げ油と、かしまし豚の上品な脂の旨味が口の中で広がります♪

このメニューはここにこだわっています!

店主の岡崎さんに、このメニューのこだわりについてお聞きしました。

「かしまし豚の肉のうまさを知ってもらいたくて、あらびき挽肉を使いジューシーさを追求し、挽肉料理の王道のメンチかつを作りました。、隠し味のスパイス&サクサクの衣で飽きずに、サッパリと召し上がっていただけます!口の中に広がるかしまし豚の旨い脂を堪能してください。」

 

今回、豚一門さんでは、かしまし豚を使ったメニューを他にも用意しております。合わせてお楽しみ下さい。
・かしまし豚のメンチかつ(2ヶ)定食 1100円
・かしまし豚のメンチかつ(3ヶ)定食 1350円
・そぼろ肉丼 980円
・肩ロースかつ(120g)定食 1300円
・肩ロースかつ(160g)定食 1700円

とんかつ専門店 豚一門

豚一門さんはとんかつの専門店。
ガッツリ食べたい男性はもちろん、学生や女性も多いお店です!
茨城県産の豚肉を使用し、生パン粉を衣にまとい2種類の植物油で揚げたサクサク食感のとんかつは脂っこさ気にせず食べられます!
たくさん食べる方には、鹿嶋産のお米を炊いたご飯とキャベツのお替り無料も嬉しいサービスです♪

 

住所 314-0031 鹿嶋市宮中4643-10
電話番号 0299-84-4770
営業時間

11:00~14:30 17:30~22:00

定休日 水曜
駐車場 あり

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かしまし豚とは?

かしまし豚を生産している山本ファームさんに、その美味しさやこだわりについてお話を伺ってきました!

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